很多食品廠家會接到小批量、多批次的蛋糕訂單，傳統設備小批量生產時成本高、效率低。我們的蛋糕機針對小批量生產需求，優化了生產模式，PLC 系統支持50 個 / 批次的小批量生產，且參數調整便捷，無需像傳統設備那樣進行復雜的調試。設備還具備快速預熱功能，從啟動到達到設定溫度只需 15 分鐘，比傳統設備縮短一半時間，大幅減少小批量生產時的等待時間。對于多批次訂單，PLC 系統可快速切換不同批次的生產參數，且每個批次的生產數據單獨記錄，方便廠家區分管理。小批量訂單較多的食品廠家，使用這款蛋糕機可有效降低小批量生產的成本與時間，提升訂單響應速度，威文機械為你助力。清潔只需 10 分鐘，提升周轉效率！河北拉條蛋糕機定制

 為適配食品廠家的自動化生產線，威文機械的聯動式蛋糕機可與上下游設備無縫對接。該設備通過PLC系統與攪拌機、冷卻線、包裝機建立通訊，實現原料攪拌完成后自動輸送至蛋糕機，烘烤完成后直接轉運至冷卻線，全程無需人工干預。WV-CK400機型的PLC系統可根據下游包裝機速度，自動調整蛋糕機生產節奏，當包裝機速度為30個/分鐘時，蛋糕機同步輸出30個/分鐘，避免產品堆積或包裝線等待。設備還配備生產數據上傳功能，可將每日產量、能耗等數據同步至廠家管理系統，便于生產追溯與效率分析，助力廠家打造全自動化生產鏈路。 伺服控制蛋糕機100-200公斤/小時舊機回收抵扣，設備升級少花錢！

不少食品廠家反饋，生產不同品類蛋糕時，設備參數調整繁瑣、換模耗時久，嚴重影響新品上市速度。我們的蛋糕機在靈活性上做足功課，采用模塊化模具設計，更換圓形、方形、卡通造型等模具只需 20 分鐘，無需專業工具。主要的 PLC 控制系統內置 15 組以上常用產品參數，切換戚風、海綿、慕斯底胚等品類時，一鍵調用參數即可，無需反復調試，大幅縮短換產時間。此外，設備攪拌系統支持不同原料配比的精確控制，無論是添加果粒、巧克力碎還是堅果，都能保證混合均勻且不破壞原料顆粒感。針對特殊需求客戶，我們還可定制專屬模具與 PLC 控制程序，助力廠家快速**占細分市場。這樣靈活適配的蛋糕機，選擇威文機械準沒錯。

威文機械的蛋糕機注重生產效率和質量的平衡。它采用了先進的傳動系統和控制系統，能夠實現快速準確的操作。在蛋糕的成型過程中，蛋糕機能夠精確控制面糊的注入量和分布，確保每個蛋糕的大小和形狀一致。同時，在烘烤過程中，它能夠根據蛋糕的種類和大小自動調整溫度和時間，保證蛋糕的口感和品質。而且，威文機械的蛋糕機生產速度快，每小時能夠生產大量的蛋糕。這對于食品廠家來說，可以提高生產效率，降低生產成本。此外，該蛋糕機還具備自檢功能，能夠在生產過程中及時發現并糾正錯誤，確保產品的合格率。威文機械的蛋糕機，是食品廠家提高生產效率和質量的理想選擇。食品級 304 不銹鋼，符合**標準！

設備的噪音問題也會影響生產車間環境，傳統蛋糕機運行時噪音較大，影響操作人員工作狀態。我們的蛋糕機在降噪設計上做了優化，攪拌電機采用靜音電機，運行時噪音低于 65 分貝；烘烤風機采用低噪音風機，配合隔音罩設計，進一步降低噪音傳播。PLC 系統還可根據生產環節自動調節電機與風機轉速，在不影響生產效率的前提下，減少不必要的噪音產生。經實測，我們的蛋糕機運行時噪音比傳統設備低 15-20 分貝，符合車間噪音環保標準，為操作人員創造更舒適的工作環境。注重車間環境的食品廠家，這款低噪音蛋糕機很適合，威文機械。每小時產 600 個蛋糕胚，大幅提升產能！食品級蛋糕機PLC觸摸屏控制

濕度精確控 ±2%，蛋糕口感不翻車！河北拉條蛋糕機定制

食品廠家對生產數據溯源的需求日益迫切，尤其面對食藥監局檢查時，需提供完整的生產記錄。這款蛋糕機搭載 PLC 系統，可自動存儲每批次生產數據，包括烘烤溫度、時間、操作人員、原料批次等，存儲時長達 1 年，支持 U 盤或聯網導出報表。某小型食品廠曾因無法提供溯源數據面臨整改，使用該設備后，每次檢查都能快速提交規范報告，順利通過審查。PLC 還能設置操作權限，防止非授權人員修改參數，保障數據真實。助力廠家輕松應對合規要求，威文機械的 PLC 數據溯源功能為生產保駕護航。河北拉條蛋糕機定制