生物研究中，要求分離細胞、病毒、和蛋白質等，往往來用速度區帶離心或等密度離心方法。離心后，顆粒按不同大小、形狀或密度，位于不同的層次。速度區帶離心或等密度離心均需通過密度梯度進行。根據離心沉降理論，在離心力場中，各種顆粒的沉降速度。
    其中梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)介(jie)質的(de)(de)(de)密度(du)(du)(du)(du)。因此，梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)介(jie)質在離(li)(li)心時(shi)起分離(li)(li)和(he)支持作用(yong)(yong)。離(li)(li)心后，梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)介(jie)質起穩定顆粒區帶(dai)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，減少振動(dong)帶(dai)來(lai)的(de)(de)(de)影響。密度(du)(du)(du)(du)梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)有階(jie)梯(ti)(ti)型(xing)(xing)(xing)(非連續的(de)(de)(de))、直線型(xing)(xing)(xing)、曲線型(xing)(xing)(xing)及指數型(xing)(xing)(xing)(連續的(de)(de)(de))。根據不(bu)(bu)同實(shi)驗目的(de)(de)(de)選擇不(bu)(bu)同類型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)。階(jie)梯(ti)(ti)型(xing)(xing)(xing)梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)多(duo)用(yong)(yong)于時(shi)間較短的(de)(de)(de)差速(su)離(li)(li)心和(he)速(su)度(du)(du)(du)(du)區帶(dai)離(li)(li)心。階(jie)梯(ti)(ti)型(xing)(xing)(xing)梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)材料多(duo)是(shi)雙糖、多(duo)糖和(he)硅(gui)溶膠，如蔗(zhe)糖、聚蔗(zhe)糖(Ficoll)和(he)硅(gui)溶膠(Percoll)。等密度(du)(du)(du)(du)離(li)(li)心一般用(yong)(yong)連續梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)，鹽類梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)通常是(shi)連續梯(ti)(ti)度(du)(du)(du)(du)。